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那年新年在黑龙江

发布时间: 2018-12-31

在上海人的习惯中,元旦似乎只是多了一个休息天,同行未来到的春节无奈比。然而,黑土地上却早已是一片迎新景象。家属区里一直传来杀鸡宰鹅的吆喝声,小孩陷溺在喜庆之中而始终奔进跑出,我们也受到了感染。

说着说着,有人拿出多少个苹果,连声说,你拿一个。我伸手一抓——简直就是一块铁,又冷又硬!他们告诉我,这也是这里的特产:冻苹果,待会儿化开当前,那可好吃呢!终于,又一大盆饺子上来了。于是,一大瓶酒打开,每个人的面前茶缸“满上满上”……微醺中,一个音色浑厚的男中音唱起“冰雪覆盖着伏尔加河,冰河上跑的三套车”,顿时,我被这歌迷住了。

2019年元旦快到了,我的记忆突然切换到40年前,那时,我到黑龙江省嫩江农场已经三个月,很快就要迎来1970年新年。

元旦那天,食堂照例供应休息天的两顿饭。下战书两三点钟,天穹已经是暮色苍茫,大伙拥到食堂,每人领取一团面、一碗菜肉馅,说是自己包饺子。哈尔滨的齐齐哈尔的还有天津的小错误们都喜气洋洋、乐不可支,但上海人却都愁坏了,这可如何是好?我正在惆怅,几个哈尔滨的小搭档一脸笑容把我拉进了分场卫生所。人刚进去,只觉得里面热气腾腾,有十来个男男女女正忙得不可开交,有烧火的有打水的有去小卖部买这买那的,更多的围在桌子旁正忙着擀饺子皮、包饺子。我不知做什么好,只以为什么也插不上手。一个大个子问我,你们上海人元旦没这么热闹吧?我说哪有呀,咱们上海人仿佛素来不过元旦。一个梳两根小辫的姑娘奇怪了,就问我,那你们新年干什么?我正想说我们上海人就忙着过年了——那是春节!很快,一锅饺子出锅装进了脸盆,欢笑声登时声震屋宇,好多少个人急不可待伸手去脸盆里抓饺子,又赶紧往嘴里塞,边直吐气边嚷嚷好吃好吃。端着装饺子脸盆的大声喊道,我要拿出去啦!我很奇怪,外边还有谁?边上有人看出了我的不解,就露出一脸神秘:你等等看,会是什么?不大会儿,那脸盆再端了进来,里面的饺子已经冻得贼硬。我还在奇异,边上有人说,你们南方人没见过吧?这是咱们东北的特产——冻饺子!



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